فيتا باستا التيك توك المخبوزة
المقادير
- 400 جرام اي نوع من المكرونة
- 200 جرام جبنة الفيتا
- 500 جرام طماطم كرزية
- 5 معلقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 معلقة كبيرة اوريجانو زعتر يابس
- 1 معلقة كبيرة ريحان مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 رشة ملح
- 1 رشة فلفل اسود
الخطوات
- في صينية بايركس نضع الطماطم ونضيف عليها زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود نضع الثوم والزعتر اليابس والريحان المفروم
- نقلب المكونات مع بعضها ونضع في المنتصف الجبنة الفيتا ونرش فوقها رشة فلفل اسود ورشة وزعترومعلقة زيت زيتون
- ندخل الصينية للفرن حامي 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة وبعد ذلك نفتح الشواية لمدة 3 دقائق
- نهرس الطماطم بمعلقتين لعمل الصلصة ونهرس معاها الجبنةنضيف 400 جرام من اي نوع مكرونة مسلوقة ومصفاة من الماء
- نخلط المكلرونة مع الصلصة والجبنة جيدا ونغرف المكرونة وهي ساخنة وتزيين بالريحان
