Go Back
طريقة عمل القهوة العربية

طريقة عمل القهوة العربية

القهوة العربية جزء مهم من العادات العربية التقليدية، والتي تجسد الكرم العربي الأصيل للضيافة.
مدة الإعداد 20 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
وجبة مشروب
مطبخ عربي
الحصص 2 اشخاص
الكالوري 15 كيلو كالوري

المقادير
  

  • 2 كوب ماء
  • 3 ملاعق كبيرة قهوة عربية مطحونة
  • ملعقتان كبيرتان حبهان
  • ربع ملعقة صغيرة سكر

الخطوات
 

  • ضعي الماء في ركوة على النار واتركيه حتى يغلي.
  • أضيفي بعدها القهوة المطحونة، حرّكي المكونات واتركي القهوة تغلي من جديد.
  • إرفعي الركوة على النار واتركي القهوة غير المذوبة تركد.
  • أنقلي القهوة إلى ركوة جديدة مع ترك البن الراكد في الركوة السابقة.
  • أضيفي من بعدها الحبهان والسكر.
  • إغلي القهوة من جديد على النار ثمّ قدّميها.
Keyword مشروب